बदायूं शहर और जिले में मिलावटी खाद्य पदार्थों की भरमार रहती है। मिठाई की दुकानों की हालत सर्वाधिक खराब रहती है। सफाई और गुणवत्ता का ध्यान बिल्कुल नहीं रखा जाता। तमाम दुकानदारों को दंडित किया जा चुका है, फिर भी दुकानदार सुधर नहीं रहे हैं। दीपावली के अवसर पर मिलावटखोर अतिरिक्त सक्रिय हो जाते हैं, जिनसे निपटने को खाद्य विभाग ने भी कमर कस ली है। खाद्य विभाग की टीमों ने विभिन्न स्थानों पर छापा मार कर सेंपल लिए।

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खाद्य विभाग के अभिहीत अधिकारी चंद्रशेखर मिश्रा के दिशा-निर्देश पर विशेष अभियान चलाया गया, जिसके अंतर्गत टीम ने शहर और जिले भर में विभिन्न स्थानों पर छापामार कार्रवाई की। टीम ने राधिका स्वीट्स पर छापा मारा और यहाँ से खाद्य पदार्थों के सेंपल लिए, टीम ने दुकान स्वामी को गुणवत्ता के साथ सफाई रखने के विशेष निर्देश दिए। टीम ने अन्य तमाम दुकानों से भी मिठाई के सेंपल लिए और गुणवत्ता से खिलवाड़ न करने के कड़े निर्देश दिए।

खाद्य विभाग की टीमों ने मिठाई की 7 दुकानों से सेंपल लिए, इसके अलावा दूध के 8, बेकर्स का 1, खोया का 1, अन्य दुग्ध पदार्थों के 4, सरसों के तेल का 1, घी का 1, बादाम का 1, रिफाइंड के 2, नमकीन, आटा और पनीर का भी 1-1 सेंपल लिया। टीम ने 590 लीटर सरसों का तेल और 400 किग्रा क्रीम बरामद की। टीम ने 2 कुंतल मिठाई, 250 कुंतल पनीर, 70 किग्रा खोया और 10 किग्रा बूंदी के घटिया लड्डू नष्ट करा दिए। टीम ने लगभग 72000 हजार रूपये की घटिया खाद्य पदार्थ नष्ट करवा दिए, यह खाद्य पदार्थ खाकर उपभोक्ता बीमार पड़ सकते थे।

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