ठंडी फुहारों में गरमागरम ब्रेड पकौड़ा

ठंडी फुहारों में गरमागरम ब्रेड पकौड़ा

सामग्री: ब्रेड, आलू उबले हुए, पनीर, हरा धनिया, हरी मिर्च, नमक, पिसी लाल मिर्च, भुना पिसा जीरा, चाटमसाला, मक्खन, बेसन, तेल विधि: भरावन बनाने के लिए उबले आलू और पनीर को मसल लें। उसमें नमक, मिर्च और भुना जीरा डाल कर मिला लें। ब्रेड के स्लाइस पर हल्का सा मक्खन लगा लें। इस पर भरावन […]

बरसात का खास व्यंजन – अरबी के पत्तों की सब्जी

बरसात का खास व्यंजन – अरबी के पत्तों की सब्जी

सामग्री अरवी  के  पत्ते – 6-7,   बेसन –  आधा प्याला, चने  की  दाल – आधा  प्याला, नमक – एक  छोटा  चम्मच,  अजवायन- आधा  छोटा  चम्मच, प्याज़ – दो बड़े, टमाटर – दो बड़े,  दही – आधा प्याला, लालमिर्च पिसी – आधा छोटा चम्मच, हल्दी  पिसी –  चौथाई  चम्मच,  गरम मसाला – चौथाई चम्मच, तेल – […]

नीम

नीम

१- नीम का लेप सभी प्रकार के चर्म रोगों के निवारण में सहायक है। २- नीम की दातुन करने से दांत और मसूड़े स्वस्थ रहते हैं। ३- नीम की पत्तियां चबाने से रक्त शोधन होता है और त्वचा विकार रहित और कांतिवान होती है। ४- नीम की पत्तियों को पानी में उबाल उस पानी से […]

बेल का शर्बत

बेल का शर्बत

सामग्री – पानी, बर्फ, दूध, बेल का गूदा, शक्कर। विधि – बेल के गूदे को पानी मिलाकर मसल लें। इस गाढ़े घोल को कपड़े से छान लें। अब इसमें स्वादनुसार शक्कर मिला लें। रंग बदलने भर का दूध भी डाल सकते हैं। बिना दूध के भी आपका शर्बत तैयार है। गिलास में बर्फ के टुकड़े […]

शाहजहांपुर की डीएम ने लिया पुरस्कार

शाहजहांपुर की डीएम ने लिया पुरस्कार

चुनाव के चलते बदायूं के डीएम नहीं जा पाये न्यूयार्क गर्भवती महिलाओं के साथ 5 वर्ष तक के बच्चों के उत्तम स्वास्थ्य के लिए आरोग्यम की आधार शिला रखने वाले आईएएस दंपति बदायूं के डीएम मयूर माहेश्वरी एवं शाहजहांपुर की डीएम रितु माहेश्वरी को यूनाईटेड नेशन पब्लिक सर्विस एवार्ड-2०12 के अन्तर्गत प्रेसीडेंट ऑफ यूएन जनरल […]

गर्मियों में रखें त्वचा का खास ख्याल

गर्मी बहुत तेज पड़ रही हैं और इसका साफ-साफ असर हमारी त्वचा पर दिखने लगा है। ऐसे में आपको अपनी त्वचा के लिए थोड़ा सा समय निकालना होगा। गर्मियों में त्वचा की देखभाल करना बहुत ही जरुरी है। धूप हमारे चेहरे की रंगत छीन लेती है। गर्मियों में कैसे करें सौंदर्य की देखभाल, आइये जानें- […]

दादी की बूटी – जामुन

– जामुन और आम का रस बराबर मात्रा में मिलाकर पीने से मधुमेह के रोगियों को लाभ होता है। – इसके पत्ते चबाने और गुठली पीस कर खाने से भी मधुमेह में लाभ होता है। – गठिया के उपचार में भी जामुन बहुत उपयोगी है। इसकी छाल को खूब उबालकर बचे हुए घोल का लेप […]

बालों बिना है खूबसूरती अधूरी

सामान्य तौर पर 80-100 बालों का रोजाना झडऩा एक सामान्य प्रक्रिया है, लेकिन यदि इससे ज्यादा बाल झड़ रहे हैं तो यह परेशानी का सबब हो सकता है। बालों के झडऩे के पीछे पोषक तत्वों की कमी एक महत्वपूर्ण कारण है। खान-पान में सुधार लाकर आप बालों को सेहतमंद बनाए रख सकती हैं। सबसे पहले […]

डेंगू व चिकनगुनिया को लेकर अलर्ट

डेंगू व चिकनगुनिया नियंत्रण को लेकर स्वास्थ्य विभाग ने संबंधित अधिकारियों व कर्मचारियों को अलर्ट कर दिया है। विभाग ने प्रदेश में 22 सेंटीनल लैब स्थापित कर दिये हैं और जिला अस्पतालों में जुलाई से सितंबर तक डेंगू के लिए दस बेड आरक्षित करने के आदेश जारी कर दिये हैं। विशेष प्रशिक्षण देने का काम […]